裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
養生素食十全大補湯
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
食材
-
中藥包 (十全大補藥材包，詳見要訣)1 包
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玉米 洗淨，切塊(約3-4公分)200 克
-
高麗菜 洗淨，切大塊(約5公分)245 克
-
水1300 克
-
新鮮香菇 (約6朵)，洗淨80 克
-
凍豆腐 切塊(約3公分)100 克
-
芋頭 洗淨去皮，切塊(約3公分)120 克
-
冰糖 依個人口味調整或省略1 大匙
-
鹽 依個人口味調整或省略1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
27.7 mg
蛋白質
27.5 g
卡路里
3122.2 kJ /
746.8 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
17.4 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
131.6 g
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